春といえば

みんなはどんな香りを思い浮かべるかな?花見のイメージが強いけれど、桜って香りがしないから、春の香りっていう感じはしないんじゃないかな。そうなると、花より団子。春を感じるたべものを考えてみると。。。

 

桜餅

というわけで、写真は桜餅だよ。桜餅はなんともいえない甘い香りが特徴だよね。桜の葉を塩漬けにしたものが、あんこや餅に巻かれているよね。

 

クマリン

この桜餅の香りは「クマリン」という芳香成分なんだって。カモミールにも「クマリン」が含まれていて、ほんのり甘い香りがするよね。

 

クマリンの入った精油

かわいらしい名前の「クマリン」は、「トンカビーンズ」という精油に多く含まれているんだ。まさしく「桜餅の香り」がするんだよ。トンカビーンズは「ビーンズ」という名の通り、マメ科のトンカ豆から抽出されるんだ。豆って香りがするの!?と思うかもしれないけれど、大豆だって、コーヒー豆だって香りがするから、たしかにそうだなーっていう感じもあるよね。

 

春を感じるアロマスプレー

この「トンカビーンズ」を使った「春のアロマスプレー作り」を企画しているよ。8周年記念セールのときにできたらいいなぁとおもっているから、たのしみにしていてね。