ジンジャーの産地

ハーブティーは、同じ名前のハーブでも、産地によって、味や香りが異なります。 これはハーブティーに限らず ・コーヒー・紅茶・緑茶 などの飲み物全般に、産地による風味の違いがあります。 このように、ハーブ、コーヒー、紅茶、緑...

ジンジャーは生と乾燥で風味が違う

2023年秋にリリースしてから、予想以上の反響と好評をいただいている「ジンジャー紅茶」。今回は、ジンジャーについて書かせていただこうかと思います。 現在、プラーナで使用しているジンジャーは「乾燥タイプの生姜」です。 ジン...

ジンジャー紅茶の魅力に迫る

今回は「自分の商品を自画自賛する」という企画です。 と照れ隠しのようなことを書いてみました。 いままで自画自賛をあまりしてきませんでしたが、ファンの方と商品の良さを分かち合ったり、もっと知ってもらえるということは、素晴ら...